Ătapesde prĂ©paration. Faites griller au toaster le pain noir. Tartinez-le de Saint-MĂŽret. Ajoutez le saumon fumĂ© en tranches puis coupez chaque tartine en 4 dans la longueur. Ăpluchez l'avocat et Ă©crasez sa chair Ă la fourchette. PrĂ©levez les
Pour 8verrines - environ 150g de saumon fumé - 1 st moret - des tomates cerises 16 - de la créme fraiche - de la ciboulette et du poivre Dans un premier temps, mélanger le st moret avec environ 2càs de crÚme fraiche, la ciboulette et le poivre. Répartissez au fond de vos verrines. Couper les tomates cerises en rondelles j'en ai mis une par verrine Puis le saumon couper en petit morceaux. Et finir par une tomate cerise et un tour de poivre du moulin ; Déguster bien frais & vous vous régalerez.
Accueil > Recettes > ApĂ©ritif ou buffet > ApĂ©ritif dĂźnatoire > Verrine > Verrine 3 couleurs avocat, saumon, cream cheese 2 tranches de saumon fumĂ© 1â2 boĂźte de Saint MorĂȘt format familial1 grosse poignĂ©e d'alfafa En cliquant sur les liens, vous pouvez ĂȘtre redirigĂ© vers dâautres pages de notre site, ou sur simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favoritesEn cliquant sur les liens, vous pouvez ĂȘtre redirigĂ© vers dâautres pages de notre site, ou sur total 10 minPrĂ©paration10 minRepos-Cuisson-C'est terminĂ© ! Qu'en avez-vous pensĂ© ?Verrine 3 couleurs Avocat, Saumon, Cream Cheese
3janv. 2020 - Pour un repas de famille, j'ai préparé des verrines de saumon fumé et St MÎret. Consommées bien fraßches, elles ont eu beaucoup de succÚs.
L ĂtalĂ©es sur du pain grillĂ© ou non ou en verrines, les rillettes de saumon au Thermomix feront un excellent apĂ©ritif ou une jolie entrĂ©e. De quoi ravir vos invitĂ©s !Une recette maison qui surpasse facilement toutes les rillettes de saumon du commerce que vous auriez pu rillettes de saumon se conservent environ de 2 Ă 3 jours au rĂ©frigĂ©rateur et il est dĂ©conseiller de congeler cette la recette comme sur mon ThermomixMettre 800 grammes d'eau, 1 pincĂ©e de gros sel dans le 2 pavĂ©s de saumon dans le le 28 min/Varoma/vitesse 2 puis retirer le l'eau et placer les pavĂ©s dans le 2 tranches de saumon fumĂ©, 100 grammes de crĂšme fraĂźche Ă©paisse, 50 grammes de beurre demi-sel, 1 jus de citron, 1 pincĂ©e de fleur de sel Ă ajuster en fonction des goĂ»ts, 1 pincĂ©e de poivre Ă ajuster en fonction des goĂ»ts et 6 brins de ciboulette fraĂźche ciselĂ©es et Ă ajuster en fonction des goĂ»ts dans le Thermomix. MĂ©langer 15 sec/vitesse au frigo pendant 02 h 00 min. DĂ©licieux il en restait et jâai mangĂ© tout secrĂštement đUn vrai rĂ©gal. Jâai pu faire 2 pots de rillettes dans mon Monsieur-cuisine connect. Jâai mĂ©langĂ© 30 secondes car je les trouvais pas assez mixĂ©es. Mon chĂ©ri a mangĂ© le 1er pot tout seul tellement il les a trouvĂ© bonnesđ€ŁExcellente, une tuerie cette recette. Jâai diminuer de 5s le temps de mixage, pour avoir la texture dĂ©sirĂ©. A refaire trĂšs viteTrĂšs bon avec des crackersS Excellente recette ! Jâai juste mis 4 tranches de saumon fumĂ© au lieu de 2 et ajoutĂ© des Ćufs de truite pour faire joli et donner une texture complĂ©mentaire aux TrĂšs bien , jâai changĂ© la crĂšme fraĂźche par 100 g de St MĂŽret , 25 g de beurre et pas de rajout de sel . Excellent đ 150gr de pavĂ© un reste que jâavais âŠgain de tempset 2 tranches de saumon fumĂ© et plus de ciboulette Super cette idĂ©e dâapĂ©ro ! TrĂšs rapide, simple et excellent. Jâai relevĂ© avec un peu de piment doux. IdĂ©al du fait que lâon peut les prĂ©parer Ă lâavance. Merci pour la recetteTrĂšs bonne ! J ai fais 400 g de pavĂ©s et 300 g de fumĂ©. ParfaitExcellente recette, ça change de mes rillettes de thon. La prochaine fois je mettrais un peu dâĂ©chalotes et un peu plus de ciboulette pour sâadapter Ă nos goĂ»tsM Sur des toasts de pain aux cĂ©rĂ©alesâŠun dĂ©lice !!! Tout le monde a adorĂ© !!! Jâai obtenu 2 petits pots fait avec 4 tranches de truite fumĂ©e. Ăchalotes car pas de ciboulette, Kiri pour le fromage frais et crĂšme fraĂźche. On racle la cuve et on se lĂšche les doigts pour ne rien laisser đđ» Une tuerie ! Dommage quâon ne peut pas avoir les quantitĂ©s pour le saumon, un peu liquide mais ça va dans lâensemble je lâavais dĂ©jĂ goĂ»tĂ© chez une amie et câĂ©tait trĂšs bon đF Jâai utilisĂ© un pot de SKYR, genre fromage blanc, Ă la place de la crĂšme fraiche et du beurre. Jâai rajoutĂ© un peu de curry et des oeufs de saumon Ă la prĂ©paration . Un vĂ©ritable dĂ©lice sans les calories! Mes invitĂ©s ont apprĂ©ciĂ©. Merci pour cette recette.
ï»żDansun bol, mĂ©langez la crĂšme fraĂźche, le fromage (St MĂŽret ou Ricotta), la moitiĂ© jus de citron, la ciboulette ciselĂ©e, de lâaneth, salez et poivrez. Disposez ensuite les dĂ©s de saumon au fond des verrines et arrosez avec le jus de citron restant, assaisonnez. Versez le mĂ©lange Ă la crĂšme fraĂźche par-dessus et rĂ©servez au frais.
3 min Facile Les verrines de saumon St MĂŽret au Thermomix sont parfaites pour une gĂ©nĂ©reuse entrĂ©e en ramequins individuels, en accompagnement une salade, ou pour agrĂ©menter un buffet Ă cocktail, servies dans de plus petits contenants. Cette recette trĂšs fraĂźche se prĂ©pare en un tournemain, grĂące au robot Thermomix qui mĂ©lange rapidement et intimement le tout. 400 g de saumon fumĂ© en tranches 500 g de fromage frais St MĂŽret le jus de 1/2 citron pressĂ© 2 c. Ă soupe dâaneth sel, poivre 1 Hachez le saumon 5 sec, vitesse 6. Raclez les parois du bol avec la spatule. 2 Versez le fromage frais, le jus de citron, et lâaneth, dans le bol du Thermomix. MĂ©langez le tout pendant 30 secondes, vitesse 3. Salez et poivrez Ă votre convenance. 3 Servez cette prĂ©paration en la versant dans des terrines individuelles, avec des tranches de pain grillĂ© pour pourvoir tartiner la crĂšme de saumon au St MĂŽret. Astuces Pour une crĂšme de saumon St MĂŽret plus lisse, mixez plus finement le saumon en le hachant 10 sec, vitesse 7, Ă lâĂ©tape 1. Remplacez, selon vos prĂ©fĂ©rences, lâaneth par de la ciboulette qui sâaccorde tout aussi bien avec le goĂ»t du saumon. Servez ces verrines avec des quartiers de citron ou de citron vert, pour rehausser le goĂ»t au moment de la dĂ©gustation. Recettes similaires Haut de page
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